保存菌類的冷庫(kù)為什么需要加濕?正常情況下,菌類在采摘之后會(huì)發(fā)生干枯,并且在運(yùn)輸過(guò)程中還很容易破碎,因此為了保證菌類的新鮮度,降低其干枯破碎的概率,菌類在采摘之后會(huì)被商家放進(jìn)冷庫(kù)進(jìn)行保存,而且還要配合工業(yè)加濕器進(jìn)行加濕。
因?yàn)榫惙胚M(jìn)冷庫(kù)保存之后,會(huì)因?yàn)闇囟鹊慕档停瑥亩鴾p緩菌類快速失水、萎蔫等情況,提高菌類的新鮮度,從而能夠?yàn)樯碳覡?zhēng)取更多的空間去靈活選擇菌菇上市的時(shí)間,以此來(lái)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在冷庫(kù)中對(duì)菌類進(jìn)行保存的時(shí)候,還需注意冷庫(kù)的濕度。通常情況下,冷庫(kù)中比較合適保存菌類的溫度在2-4℃之間。然而這個(gè)溫度保存環(huán)境,容易導(dǎo)致菌類的水分被釋放出來(lái),造成菌類的干枯。因此冷庫(kù)中為了更大程度上保證菌類的新鮮度,還需要額外配置專業(yè)的工業(yè)加濕器進(jìn)行加濕。
杭州嘉友霧王高壓微霧加濕器就是在冷庫(kù)中控制濕度的菌類專用加濕器,其加濕原理是通過(guò)將液體水經(jīng)過(guò)多重系統(tǒng)的作用后,霧化成10微米以下的水霧顆粒,這種顆粒在噴向冷庫(kù)環(huán)境中,經(jīng)過(guò)空氣的稀釋之后,能夠起到提高冷庫(kù)空氣含水量、加濕的目的。而菌類因空氣水分含量提升,本身含有的水分就不會(huì)被釋放,也就不容易干枯,繼而能夠延長(zhǎng)保鮮期。
在這一原理基礎(chǔ)之上,杭州嘉友霧王高壓微霧加濕器設(shè)計(jì)的過(guò)濾系統(tǒng)、控制系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)冷庫(kù)的潔凈自動(dòng)化加濕。一在過(guò)濾系統(tǒng)作用下,水霧非常的潔凈,因此并不會(huì)對(duì)菌類的衛(wèi)生造成影響;二工業(yè)加濕器在控制系統(tǒng)作用下,可對(duì)水霧加濕的時(shí)間、力度等進(jìn)行控制,從而實(shí)現(xiàn)精 準(zhǔn)加濕的目的。
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